Tag: wild-vegetable

रेसिपी रानभाज्यांची…आरोग्यदायी आहाराची

बांबुचे कोंब शास्त्रीय नाव : Bambusa Arundinaceaस्थानिक नाव : बांबु कोंब, वासते, वायदे, कासेट, काष्ठी, कळककुळ : Poaceaeइंग्रजी नाव : Spiny Thorny Bambooआढळ : ही वनस्पती गवताच्या कुळातील असून तिचे…

रेसिपी रानभाज्यांची…

कर्टोली… शास्त्रीय नाव : Momordica dioicaकुळ : Cucurbitaceaceस्थानिक नाव : काटोली, कटुर्ल, रानकारली, काटवल, कर्कोटकी इ. कर्टोलीची भाजी साहित्य : हिरवी कोवळी कर्टोली, आले खोबरे अर्धी वाटी, बारीक चिरलेला कांदा…